Chablis 1er Cru Montmain Pattes Loup (Domaine) 2009
Chablis 1er Cru Montmain Pattes Loup (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Thomas Pico ha trascorso la sua infanzia nel villaggio di Courgis. Il padre e il nonno, viticoltori di professione, gli hanno trasmesso la loro passione per gli straordinari chardonnay di Chablis. Nel 2004, dopo aver conseguito un diploma in enologia, eredita 8 ettari di vigne che coltiva fin da subito in agricoltura biologica. Nasce così il Domaine de Pattes Loup. I vini della tenuta, autentici modelli di eleganza, primeggiano nella classifica dei vini di Chablis.
Informazioni sulla cuvée
Chablis Premier Cru Montmains Pattes Loup (Domaine)
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Pattes Loup
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Risotto au safran, Gambas flambées au pastis, Joue de lotte en sauce crémée aux agrumes
- Denominazione:
- Chablis
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Pattes Loup (Domaine)
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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