Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Morey-Coffinet (Domaine) 2016
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Morey-Coffinet (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Frutto della fusione tra le proprietà di Marc Morey e Fernand Coffinet, il Domaine Morey-Coffinet si estende per 8 ettari e mezzo nel comune di Chassagne-Montrachet. Qui, è ospitata la maggior parte delle vigne in cui ritroviamo i celebri Premier Cru La Romanée, En Remilly e Les Caillerets; la tenuta possiede anche alcune parcelle a Puligny-Montrachet e Bâtard-Montrachet. Il vigneto è coltivato in agricoltura biologica (in corso di certificazione), mentre l’invecchiamento avviene in botti di rovere, che possono essere nuove per il 60% a seconda delle annate e delle cuvée.
Informazioni sulla cuvée
Questo grande vino gastronomico proviene da uno dei migliori Premier Cru di Puligny-Montrachet, una denominazione prestigiosa.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Morey-Coffinet
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Ceviche de daurade, Bar en croûte de sel, Noix de Saint-Jacques aux agrumes
- Denominazione:
- Puligny-Montrachet
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Morey-Coffinet (Domaine)
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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