Château Belair (Belair-Monange) 1er Grand Cru Classé B 2019
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il vigneto di Château Belair, situato sull'altopiano più alto della zona, confina a nord-est con il territorio comunale di Saint-Émilion e a sud-est con la tenuta Ausone. Appartenne alla famiglia Dubois-Challon, comproprietaria anche di Ausone fino al 1997. Acquistato nel 2008 dalla famiglia Moueix, è stato rinominato Château Belair-Monange in omaggio ad Anne-Adèle Monange, nonna di Christian Moueix. Ausone e Belair erano molto simili da un punto di vista della gestione della vigna e della vinificazione. Dal 1976, il miglioramento della qualità ha permesso a questo château di elevarsi nuovamente al livello dell'élite dei vini di Bordeaux. Ricordiamo che il vigneto di Château Magdelaine si è fuso con quello di Château Belair-Monange.
Da giovani, questi vini risultano austeri ma, dopo qualche anno di invecchiamento, sviluppano sontuosi aromi di frutta, spezie e tartufi.
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- Bordeaux
- Tenuta:
- Château Belair (Belair-Monange)
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Cabernet Franc, Merlot
- Abbinamenti cibo-vino:
- Gigot aux flageolets, Parmentier de boudin aux deux pommes, Rognon de veau grillé
- Denominazione:
- Saint-Émilion Grand Cru
- Classificazione:
- 1er Grand Cru Classé B
- Proprietario:
- Etablissements Jean-Pierre Moueix
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
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