Puligny-Montrachet Noyers Brets Fernand et Laurent Pillot (Domaine) 2016
Puligny-Montrachet Noyers Brets Fernand et Laurent Pillot (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
I Pillot sono presenti a Chassagne dal XIX secolo in diverse tenute indipendenti. Laurent e Marie-Anne gestiscono circa 15 ettari su numerose denominazioni della Côte de Beaune. Tutti i cru sono vinificati e invecchiati nella cantina della famiglia situata a Chassagne-Montrachet, in modo da conciliare la modernità delle attrezzature con il rispetto del terroir.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Fernand et Laurent Pillot
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Turbot rôti à la truffe noire et sauce champagne, Suprême de pintade aux girolles et polenta crémeuse, Brie de Meaux affiné aux noix et miel
- Denominazione:
- Puligny-Montrachet
- Proprietario:
- Fernand et Laurent Pillot (Domaine)
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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