Napa Valley Cabernet Sauvignon Backus Vineyard Joseph Phelps 1995

Joseph Phelps è uno dei produttori più prestigiosi degli Stati Uniti. Il noto viticoltore californiano ha creato la propria tenuta nel 1973, con l'intento di produrre vini dal taglio francese e dallo stile unico. Questa motivazione e fonte di ispirazione, nel corso degli anni, ha portato questo rinomato produttore alla creazione della cuvée “Insignia”, oggi emblema del panorama viticolo californiano. La tenuta si estende su 242 ettari di superficie vitata, distribuiti tra undici vigneti in otto diverse denominazioni (AVA). I vini di Joseph Phelps vantano una qualità esemplare, così come lo è il lavoro nelle vigne. L'insieme del vigneto è coltivato secondo i principi della biodinamica e le vinificazioni vengono svolte grazie a metodi estremamente delicati e con pochi interventi.