Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas Michel Gaunoux 2001
Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas Michel Gaunoux
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Michel Gaunoux è sicuramente stato un viticoltore di talento. Dopo aver rilevato la tenuta di famiglia a Pommard, con il suo savoir-faire è riuscito a produrre cuvée caratterizzate da un perfetto equilibrio tra potenza e finezza. Ha deciso di diraspare completamente le sue uve e di farle fermentare a lungo. Dopo la sua morte, la moglie ha preso le redini della tenuta senza mai cambiarne la filosofia.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Michel Gaunoux
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Coq au vin, Daube de sanglier, Carottes Vichy
- Denominazione:
- Pommard
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Michel Gaunoux
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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