
H Sauvage Piper Heidsieck 1982
Sauvage Piper Heidsieck
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
La storia inizia a metà del 18° secolo, quando Florens-Louis Heidsieck si stabilisce a Reims, sposa una donna della regione della Champagne e inizia a commerciare l'omonimo vino. Il successo non tarda ad arrivare, quando presenta il proprio champagne a Maria Antonietta in persona. Come era prevedibile, in poco tempo questo nettare prezioso si diffonde in tutte le corti d'Europa. Dopo le molte vicissitudini che si sono verificate durante la Seconda guerra mondiale, quando la Maison venne occupata dai tedeschi, nel 1988 fu rilevata dalla famiglia Hériard-Dubreuil e successivamente, nel 2011, da Jean-Louis Descours. Attualmente è gestita dal nipote, Christofer Descours.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Champagne
- Tenuta:
- Piper Heidsieck
- Colore:
- bianco frizzante
- Vitigni:
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Saumon fumé sur blinis et crème citronnée, Canard aux cerises et jus de Porto, Fraises fraîches et coulis de framboises
- Denominazione:
- Champagne
- Proprietario:
- Piper Heidsieck
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 8°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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