
Vin de France Conquêtes Patrick Corbineau (Domaine) 2015
Vin de France Conquêtes Patrick Corbineau (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Patrick Corbineau non è un viticoltore come gli altri. Secondo lui non esiste una tecnica precisa e univoca da rispettare per produrre vino. Egli preferisce infatti ascoltare e attendere che sia il vino stesso a dirgli cosa fare. È per questo che i vini della tenuta Corbineau contengono pochi solfiti, le fermentazioni sono lunghe e tutto si svolge nel rispetto del prodotto. Questo lavoro certosino permette di creare dei vini puri con un’incredibile fedeltà al terroir.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Valle della Loira
- Tenuta:
- Patrick Corbineau
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chenin Blanc
- Abbinamenti cibo-vino:
- Filet mignon de porc rôti, sauce aux pommes, Tarte fine aux poireaux et au chèvre frais, Sandre au beurre blanc
- Denominazione:
- Vin de France
- Proprietario:
- Patrick Corbineau (Domaine)
- Viticoltura:
- naturale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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