Lo Château Saint-Marc è situato sull'altopiano calcareo di Sauternes, a Barsac. Didier Laulan gestisce con entusiasmo questa proprietà, le cui vigne sono composte per il 70% da sémillon, per il 25% da sauvignon e per il 5% da muscadelle.

Lo Château Saint-Marc produce un Barsac elegante, caratterizzato al naso da aromi di frutti esotici e arancia candita e al palato, di pregevole fattura, da una bella sostanza e un buon equilibrio.