La Tour Saint Bonnet, che ha dato il suo nome allo château, esiste realmente, e la si può vedere sull’etichetta. Cru Bourgeois del Médoc, il merlot occupa un posto d’onore nel complesso dei vitigni, insieme ad un po’ di cabernet-sauvignon e di merlot.

Lo Château La Tour Saint Bonnet produce un Médoc classico, con predominanza di merlot. È un vino armonico, setoso e fine, da degustare in gioventù. Al naso rilascia sentori di liquirizia, frutti rossi (fragola, ciliegia) e frutti neri (mora, ribes). Al palato risulta ricco e armonioso.