Y de Yquem in vendita
Y de Yquem
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

È considerato il più grande vino bianco del mondo. Château d'Yquem si trova su una piccola collina, che gode di un microclima e di un terroir eccezionali. Il vigneto, che conta almeno 150 parcelle caratterizzate da suoli differenti, è curato tutto l'anno con estrema attenzione: ogni vite riceve in media 50 trattamenti all'anno. A Yquem la selezione è particolarmente rigorosa: si dice spesso che una pianta produce un solo bicchiere di vino. Le vendemmie si svolgono con almeno quattro passaggi in vigna (ben sette nel 1997!) in modo da raccogliere le uve a perfetta maturazione e attaccate dalla muffa nobile.
Da ricordare che l'azienda produce anche un vino bianco secco, Y d'Yquem, da uve non attaccate dalla Botrytis cinerea.
In alcune annate, l’intero raccolto viene declassato (non è stato prodotto Château d'Yquem nel 1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992 e 2012). Il vino matura fino a 42 mesi in botti nuove.
Per ulteriori informazioni, visitate il sito Château d'Yquem

Informazioni sulla cuvée

Y di Yquem non è secondo vino qualunque, è il bianco secco prodotto dallo Château d’Yquem fin dall’annata 1959. Composto da uve non colpite dalla muffa nobile, è realizzato con la stessa cura che la tenuta impiega per il prestigioso Grand Cru Classé. Ne risulta un vino fine ed elegante, che rivela aromi di agrumi canditi, fiori di acacia e bergamotto. Al palato, sprigiona invece delicati aromi fruttati e speziati.

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Informazioni aggiuntive

Regione : Bordeaux

Tenuta : Château d'Yquem

Colore : bianco

Vitigni : Sauvignon Blanc, Sémillon
Abbinamenti cibo-vino : Brochettes de lotte, Rougets grillés, Sole grillée

Denominazione : Bordeaux

Proprietario : SC du Château d'Yquem

Viticoltura : biologico Per saperne di più…

Temperatura di servizio : 11°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Y de Yquem 1960
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1960
256
Storico delle aggiudicazioni: Y de Yquem 1960
18/03/2021284
11/12/2013106
10/11/2011163
10/11/2011175
17/03/2009103
12/03/2009127
12/03/2009104
12/03/2009110
12/03/2009144
15/03/200577

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