Presentazione

IGP Côtes de Gascogne (VDP des Côtes de Gascogne) Lo Cèu Domaine Entras 2021

La cuvée

L'IGP Côtes de Gascogne, si estende fondamentalmente sullo stesso territorio dell’area dell'Armagnac, nei dipartimenti del Gers, Lot-et-Garonne e Landes. Copre una superficie di oltre 13.000 ettari e comprende una grande diversità di vitigni importanti, tra cui: colombard, ugni blanc, gros manseng e sauvignon blanc. Il vino di questa IGP ha un volto solare e caldo, che conserva tuttavia un’alta acidità grazie ai suoi vitigni freschi e tonici. In particolare, i vini con una maggioranza di gros manseng presentano un’eccezionale acidità, che consente ai vini di bilanciare il carattere di densità e la ricchezza tipica della regione. Il clima oceanico dell’area di produzione favorisce la realizzazione di vini ricchi, che beneficiano delle alte temperature e di un forte irraggiamento solare, che a volte può raggiungere le 2.000 ore all'anno. I vini sono sempre splendidi da degustare al momento dell'aperitivo, grazie alla loro freschezza e vivacità che appagano i sensi.