Präsentation

IGP Côtes de Gascogne (VDP des Côtes de Gascogne) Lo Cèu Domaine Entras 2021

Der Wein

Die IGP Côtes-de-Gascogne findet man zum Großteil auf denselben Landstrichen wie die des Armagnac. Sie ist in den Departements Gers, Lot-et-Garonne und Landes vertreten. Sie erstreckt sich über 13 000 Hektar und vereint eine große Vielfalt von dominanten Rebsorten, wie Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng und Sauvignon Blanc. Die Weine dieser IGP zeigen sich wärmend und mit einer umfangreichen Säure, dank ihrer frischen und energischen Rebsorten. Wie etwa die Weine aus Gros Manseng, deren gewaltige Säure ihnen ermöglicht, die aus den Böden der Region kommende Dichte und Fülle auszubalancieren. Das ozeanische Klima der Region bringt reichhaltige Weine hervor, dank hoher Temperaturen und maximaler Sonneneinstrahlung, teilweise bis zu 2 000 Stunden pro Jahr. Diese Weine sind stets besonders köstlich zum Aperitif, dank ihrer Frische und ihrer Dynamik, die die Sinne anregen.