Meursault 1er Cru Les Perrières Armand Heitz 2023
Meursault 1er Cru AOC
12%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un vino intenso e minerale della parcella Les Perrières a Meursault.
Maggiori informazioniIl terroir di Les Perrières a Meursault ha una bassa percentuale di argilla e in alcuni punti si può persino intravedere la roccia madre. In vigna vengono applicate le tecniche di agricoltura responsabile e rigenerativa, come la pacciamatura. Dopo la vendemmia, le uve vengono raccolte in piccole cassette per preservare la qualità degli acini. Dopo la pressatura, i vini vengono sfecciati e messi in barrique a metà della fermentazione alcolica. La vinificazione è effettuata con una quantità minima di fertilizzanti.
Informazioni sulla tenuta: Armand Heitz
★ Tenuta partnerArmand Heitz proviene da una famiglia di proprietari e di commercianti di vini della Côte de Beaune. Dopo aver conseguito il diploma in enologia, ha deciso di rilevare l’azienda di famiglia e di dedicarsi alla viticoltura. Attualmente coltiva 20 ettari tra la Côte de Beaune e Juliénas, dove gestisce anche 6 ettari della tenuta La Combe Vineuse. Appassionato di agronomia e agricoltura, Armand ha deciso di seguire i principi dell'agroecologia e dell'agricoltura rigenerativa in modo da poter applicare delle pratiche in grado di garantire il rispetto delle vigne e la qualità della produzione. I possedimenti della tenuta si trovano in diverse denominazioni, che si estendono da Beaune a Chassagne-Montrachet.
Armand Heitz ha creato due strutture: il Domaine Heitz-Lochardet (vini della tenuta) e Armand Heitz (vini prodotti con le uve della tenuta e con uve acquistate).
Per saperne di più su Armand Heitz, leggi l’articolo che gli abbiamo dedicato sul Blog iDealwine.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 12 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Meursault
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Armand Heitz
- Annata:
- 2023
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 11°
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
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