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Meursault 1er Cru Les Perrières Armand Heitz  2023 - Posten von 1 Flasche - 0
Meursault 1er Cru Les Perrières Armand Heitz  2023 - Posten von 1 Flasche - 1
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Festpreise

Meursault 1er Cru Les Perrières Armand Heitz 2023

Meursault Premier Cru AOC

gelbe Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial

12%

0.75L

Intensität

Warum passt dieser Wein zu mir?

Ein kräftiger und mineralischer Wein. Die Reben von Les Perrières in Meursault wurzeln auf einem mit Kieselsteinen übersäten Boden. Das Terroir befindet sich in der Nähe eines alten Steinbruchs.

Weitere Informationen

Die Lage "Les Perrières" in Meursault hat einen Boden mit einem sehr geringen Tongehalt. An einigen Stellen kommt das Muttergestein zum Vorschein. Die Reben werden umweltfreundlich nach den Prinzipien der Agrarökologie und der regenerativen Landwirtschaft bewirtschaftet (Mulchen, ...). Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet, um ihre Qualität zu bewahren. Nach dem Pressen wird der Most vorgeklärt und noch mitten in der alkoholischen Gärung in Fässer gefüllt. Die Vinifikation erfolgt so wenig interventionistisch wie möglich.


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Das Weingut Armand Heitz

★ Partnerweingut

Armand Heitz stammt aus einer Familie von Weingutseigentümern und Négociants an der Côte de Beaune. Nach seinem Abschluss als Önologe beschloss er 2012, den Familienbetrieb zu übernehmen und den eigenen Anbau wiederzubeleben. Heute bewirtschaftet er 20 Hektar zwischen der Côte de Beaune und Juliénas, wo er auch einige Hektar auf dem Weingut Combe Vineuse verwaltet. Als leidenschaftlicher Agrarwissenschaftler und Landwirt beschloss Armand, sich mit der Agrarökologie und der regenerativen Landwirtschaft zu befassen, um Maßnahmen zu ergreifen, die den Schutz der Rebstöcke und die Qualität der Produktion gewährleisten. Zwei Strukturen bilden die Basis: das Weingut Heitz-Lochardet (Weine aus eigener Produktion) und Armand Heitz (Weine aus eigener Ernte und zugekauften Trauben). Lesen Sie den Blogbeitrag über die Domaine Heitz-Lochardet

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl:
1 Flasche
Füllstand:
1 Normal
Bemerkung:
1 Normal
Herkunft:
weingut
Mwst. erstattbar:
ja
Holzkiste:
nein
Französisches Zoll-Siegel:
nein
Alkohol in Prozent:
12 %
Region:
Burgund
Appellation:
Meursault
Klassifizierung:
Premier Cru
Eigentümer:
Armand Heitz
Jahrgang:
2023
Farbe:
weiß
Trinktemperatur:
11°
Produktionsmethode:
nachhaltige Landwirtschaft Mehr erfahren …
Intensität des Weins:
frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins:
gelbe Früchte
Anlass der Verkostung:
gastronomischer Wein
Rebsorten:
Chardonnay
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