Quarts de Chaume Lionel Dufour 1972
Quarts de Chaume AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Già noto ed esportato in Europa settentrionale nel XIV secolo, questo vino viene prodotto con gli stessi metodi del Sauternes, con il quale viene spesso confuso pur essendo invece più potente e ricco.
Maggiori informazioni
Presentazione
Quarts de Chaume Lionel Dufour 1972
La cuvée
Considerato il Grand Cru dei Côteaux du Layon Chaume, il vigneto Quarts-de-Chaume è situato nel comune di Rochefort sur Loire, su un pendio argilloso e sassoso esposto a sud e affacciato sul fiume Layon. L’origine del suo nome risale al Medioevo, periodo in cui un quarto della raccolta del villaggio di Chaume, dove la vigna era coltivata dai monaci, doveva essere consegnato al signore locale, che sceglieva le migliori barrique. Il vigneto dà origine a un ottimo vino bianco dolce e leggero, le cui uve sono vendemmiate procedendo con diverse selezioni. Il Quarts-de-Chaume è un vino in cui si uniscono finezza e potenza. Sviluppa aromi delicati di albicocca, pesca e miele, che esprimono la complessità del terroir. Questo vino incredibilmente persistente al palato è tra i migliori vini bianchi dolci al mondo. Inoltre, le quantità limitate di bottiglie prodotte lo rendono raro e particolarmente richiesto dagli intenditori.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 2,5cm
- Commenti:
- 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta rovinata, 1 Etichetta macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Valle della Loira
- Denominazione:
- Quarts de Chaume
- Annata:
- 1972
- Colore:
- bianco dolce
- Temperatura di servizio:
- 6°
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- frutti tropicali
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chenin Blanc
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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