Quarts de Chaume Lionel Dufour 1972
Quarts de Chaume AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser Wein war bereits im 14. Jahrhundert bekannt und wurde nach Nordeuropa exportiert. Er wird nach der gleichen Methode hergestellt wie der Sauternes (mit dem er oft verwechselt wird), ist aber kräftiger und fetter als dieser.
Weitere Informationen
Präsentation
Quarts de Chaume Lionel Dufour 1972
Der Wein
Der Weinberg Quarts de Chaume, der als der Grand Cru der Côteaux du Layon Chaume gilt, befindet sich in der Gemeinde Rochefort sur Loire an einem Hang (mit ton- und kieshaltigem Boden), der nach Süden mit einem Felsüberhang über den Fluss Layon ausgerichtet ist. Sein Namen geht auf das Mittelalter zurück, als ein Viertel der Ernte des von Mönchen bewirtschafteten Weinbergs der Ortschaft Chaume an den Lehensherrn abgegeben werden musste, der die besten Fässer auswählte. Der Weinberg produziert einen großartigen, leichten weißen Süßwein, dessen Trauben mehrfach sortiert werden. Der Quarts de Chaume vereint Finesse und Kraft und entwickelt aufgrund der Komplexität seines Terroirs zarte Aromen von Aprikose, Pfirsich und Honig. Im Abgang hat er eine unglaubliche Länge. Dies ist nicht nur einer der besten weißen Süßweine der Welt, die geringe Produktion macht ihn auch zu einem seltenen Wein, der bei Weinkennern besonders begehrt ist.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Zu 2,5cm
- Bemerkungen:
- 1 Etikett markiert, 1 Etikett beschädigt, 1 Etikett fleckig
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Quarts de Chaume
- Jahrgang:
- 1972
- Farbe:
- likörwein weiß
- Trinktemperatur:
- 6°
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- exotische Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chenin Blanc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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