Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier 2010
Faugères AOC
14.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Una cuvée prodotta con le uve di vecchie vigne di 65 anni di età che si distingue per la delicatezza, la trama tannica elegante e il carattere ematico. Può invecchiare tranquillamente per circa 15 anni.
Maggiori informazioni
Presentazione
Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier 2010
La cuvée
Questa cuvée viene prodotta con le uve di vigne molto vecchie di 65 anni di età media. Si distingue al naso per la delicatezza del bouquet aromatico, dove spiccano le note affumicate, di spezie e caffè, mentre al palato rivela una trama tannica fine e un finale armonioso. Si tratta di un vino con un buon potenziale di invecchiamento. La maggior parte delle uve di questo assemblaggio sono di syrah, completate da quelle di grenache. La vinificazione è lunga e il vino viene lasciato invecchiare 18 mesi in barrique parzialmente nuove.
Jean Michel Alquier è a capo di questa tenuta situata nel cuore della denominazione Faugères. Porta avanti le conoscenze tramandate da suo padre e da suo nonno, per fare vini che uniscono finezza, complessità ed espressione diretta del terroir. Dei 12 ettari di vigneti, 11 sono dedicati alla produzione di vini rossi. I suoli scistosi delle colline conferiscono un posto d'onore alla syrah e al grenache noir.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea climatizzata
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14.5 %
- Regione:
- Languedoc
- Denominazione:
- Faugères
- Annata:
- 2010
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 17°
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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