

Pic Saint-Loup Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Famille Orliac 2000
Pic Saint-Loup AOC
13%
2.25L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un vino del Languedoc di carattere, che si conserva bene in cantina per diversi anni. Caratterizzato da una piacevolissima freschezza, è perfetto da abbinare a un tomme de brebis con confettura di amarene.
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Pic Saint-Loup Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Famille Orliac 2000
La cuvée
La Grande Cuvée Rouge del Domaine de l'Hortus è un sapiente assemblaggio di uve di syrah, mourvèdre e grenache, diraspate e pigiate, che viene invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese. Si presenta di colore rubino scuro e svela all'olfatto intense note di frutta secca, liquirizia, violetta e frutta a bacca nera molto matura. Al palato si fa apprezzare per la ricchezza, caratterizzata da una trama tannica setosa ma fitta, da aromi persistenti e da una tessitura vellutata. Può essere conservato in cantina per una decina d'anni.
Proprietaria del Domaine de l’Hortus da oltre 25 anni, la famiglia Orliac è rappresentata oggi da Marie-Thérèse e Jean che, nel corso degli anni, hanno posizionato la propria tenuta al fianco delle migliori icone della denominazione. I 50 ettari di vigne sono orientati a nord-est e poggiano su un terreno calcareo. Qui i proprietari gestiscono la viticoltura e le fasi di vinificazione con la massima cura, nel rispetto dell’uomo e della natura.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 3 Normale
- Commento:
- 3 Etichette con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Languedoc
- Denominazione:
- Pic Saint-Loup
- Proprietario:
- Famille Orliac
- Annata:
- 2000
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Mourvèdre (Monastrell), Grenache, Syrah
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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