Condrieu Terrasses de l'Empire Georges Vernay 2018

Presentazione

Condrieu Terrasses de l'Empire Georges Vernay 2018

La cuvée

Coltivato in piccole parcelle situate sui pendii ripidi di Condrieu, il viognier, vitigno tipico della denominazione, sprigiona i suoi aromi ineguagliabili di pesca bianca e di fiori bianchi. Dopo essere state vendemmiate manualmente, le uve sono soggette a pressatura diretta. La fermentazione del mosto chiarificato, dopo la sfecciatura statica in barrique e in botti di legno termoregolate, e l’invecchiamento in grandi botti di legno su fecce fini e in barrique per otto mesi sono le tappe che contribuiscono a realizzare questo vino slanciato, elegante e armonioso, dal carattere fresco ed equilibrato e dagli aromi fruttati armoniosi. Una splendida cuvée da degustare entro sette anni dall’imbottigliamento.

«Amavo i vini di collina, più che quelli di pianura, che trovavo mediocri», dichiarava Georges Vernay. È proprio grazie a lui che i pendii scoscesi e abbandonati di Condrieu hanno ritrovato nuova vita a partire dagli anni ‘60. È merito, in particolare, della sua geniale intuizione di coltivare la vite su chaillées (terrazzamenti), soprannominati a ragione "chaillées dell'inferno".
La storia della tenuta inizia nel 1938 con il primo ettaro di viognier piantato da Francis Vernay. Al suo arrivo nel 1943, Georges Vernay ampliò la tenuta con l'acquisto di nuovi appezzamenti. Fu il primo ad aprire una sala di degustazione regionale creandosi, in tal modo, una fedele clientela inglese. Dal 1943 a oggi, la tenuta è passata da 1 a 24 ettari, di cui 17 ettari su pendii ripidi, ripartiti tra 3 denominazioni: Condrieu (10ha), Côte-Rôtie (6ha) e Saint-Joseph (2ha), e 2 IGP Syrah e Viognier (6ha). L’eredità di Georges Vernay è stata raccolta, dopo la sua morte nel maggio 2017, da sua figlia Christine e dalla nipote Emma, che hanno proseguito con talento la sua opera, tramite un colossale lavoro in vigna e pochi interventi in cantina, che permettono di produrre vini brillanti e profondi. Le due produttrici hanno scelto inoltre di intraprendere la strada della biodinamica, con certificazione in corso o già ottenuta a seconda della cuvée, che si affianca alla già presente certificazione biologica. Un must-have per la vostra cantina e, sicuramente, tra i preferiti di iDealwine.