Mâcon-Villages Les Sardines Robert Denogent (Domaine) 2021
Mâcon-Villages AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Anche se parla di “Sardines” siamo ben lontani dal mare, ma non preoccupatevi, questo Chardonnay è incredibilmente fresco!
Maggiori informazioni
Presentazione
Mâcon-Villages Les Sardines Robert Denogent (Domaine) 2021
La cuvée
Domaine Robert Denogent, specializzato nella valorizzazione del terroir del Mâconnais, produce la cuvée Les Sardines nella denominazione Mâcon-villages. Uno Chardonnay in purezza proveniente da diverse parcelle sparse nella denominazione, questo vino esalta al meglio il carattere dei terreni argillo-calcarei tipici della regione.
Caratterizzato da una grande intensità aromatica, questo vino armonioso presenta splendide note fruttate sia al naso che al palato. Si tratta principalmente di frutti succosi e maturi (in particolare pesche gialle). La mineralità e la freschezza ereditate dal terreno consentono un’esperienza di degustazione particolarmente equilibrata, soprattutto in abbinamento con le sardine, altri pesci o frutti di mare.
Jean-Jacques Robert dirige la tenuta di famiglia Robert-Denogent dal 1988. Le vigne della piccola proprietà di 5 ettari sono distribuite tra Fuissé e Solutré-Pouilly. L’invecchiamento dei vini è lungo e delicato e la produzione risulta particolarmente elegante e di carattere.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Capsula in cera
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Mâcon-Villages
- Proprietario:
- Robert Denogent (Domaine)
- Annata:
- 2021
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biologico e naturale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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