Mâcon-Villages Les Sardines Robert Denogent (Domaine) 2021
Mâcon-Villages AOC
12.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Diese Art von Sardinen kann man auch weit entfernt vom Meer auffinden! Schließlich handelt es sich um einen schönen, kühlen Chardonnay!
Weitere Informationen
Präsentation
Mâcon-Villages Les Sardines Robert Denogent (Domaine) 2021
Der Wein
Die Domaine Robert Denogent, die sich auf die Aufwertung des Terroirs von Mâcon spezialisiert hat, präsentiert hier ihren als Mâcon Villages klassifizierten Les Sardines. Dieser Wein besteht zu 100 % aus Chardonnay. Die Trauben stammen von verschiedenen, über die gesamte Appellation verstreuten Parzellen und schöpfen das Beste aus den ton- und kalkhaltigen Böden, die typisch für die Appellation sind.
Mit einer großen aromatischen Intensität tritt die Frucht dieses geschmeidigen Weins sowohl in der Nase als auch am Gaumen hervor. Zu vernehmen sind hauptsächlich saftige und reife Steinfrüchte (insbesondere gelbe Pfirsiche). Die aus dem Boden gewonnene Mineralität und die bewahrte Frische sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Sie können diesen Wein selbstverständlich sehr gut mit Sardinen, aber auch mit anderen Fischen oder Meeresfrüchten kombinieren.
Seit 1988 verwaltet Jean-Jacques Robert das Familienweingut Robert-Denogent. Dieser kleine Weinberg von fünf Hektar Rebfläche erstreckt sich über die beiden Anbaugebiete Fuissé und Solutré-Pouilly. Die Weine reifen lange und schonend. Die Weine sind strukturiert und charakterstark.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Wachskapsel
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Mâcon-Villages
- Eigentümer:
- Robert Denogent (Domaine)
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biologisch und Naturwein Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- gelbe Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chardonnay
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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