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Sancerre La Garenne Fouassier (Domaine) 2012
Sancerre AOC
13%
0.75L
Intensità
Un delizioso Sauvignon Blanc il cui bouquet evoca delicate note di bosso e mandarino.
Maggiori informazioniLa cuvée La Garenne mostra un colore dorato dai riflessi verdi. Il naso sprigiona note di bosso e mandarino. Il palato regala una piacevole freschezza, note agrumate e una bella persistenza con fresche sfumature amaricanti nel finale.
Informazioni sulla tenuta: Fouassier
Il Domaine Fouassier è una tenuta familiare, che da diverse generazioni coltiva vigne nella zona del Piton di Sancerre. I Fouassier sono una delle più antiche famiglie di viticoltori della denominazione. Il vigneto, che si estende su quasi 56 ettari, coltivati per 80% a sauvignon e per il 20% a pinot noir, è condotto secondo i principi della biodinamica dall'inizio degli anni 2000. L'ampia proposta di bianchi offre una buona gamma di vini, alcuni leggeri e fruttati, altri più ricchi e corposi o caratterizzati da note minerali. I rossi sono rappresentati da un buon pinot noir, abbastanza elegante e fine.
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