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Château l' Enclos 2016
Bordeaux Supérieur
14%
0.75L
Intensità
Château L’Enclos, prodotto da una tenuta vicina al celebre Petrus, è una cuvée generosa, corposa e vellutata, all’altezza della sua reputazione.
Maggiori informazioniLo Château L’Enclos è una tenuta situata nell’AOC Bordeaux Supérieur, nel sud-ovest della Francia. Le vigne hanno più di 35 anni di età e vedono una predominanza di merlot con qualche parcella di cabernet franc e malbec, come si addice alle tenute della riva destra della Garonna.
Questa cuvée presenta alla vista un aspetto rubino con magnifici riflessi granata, mentre all'olfatto esprime pregevoli note di frutti rossi molto maturi, in particolare ciliegie e prugne. Al palato l’attacco schietto lascia spazio a una struttura ampia e corposa, sostenuta da una trama tannica importante ma ben integrata, che si conclude su un finale gradevole e persistente.
Questa cuvée va degustata da giovane, ma può essere anche lasciata riposare qualche anno in cantina.
Informazioni sulla tenuta: Château l'Enclos
Dal 2007, l'Enclos è di proprietà di Steve e Denise Adams. L’uomo d'affari americano e sua moglie sono appassionati della denominazione Pomerol. Il loro obiettivo è quello di restituire tutta la potenza e l'eleganza di questo terroir attraverso i loro vini. Steve Adams ha investito nell’infrastruttura produttiva e ha in progetto una ristrutturazione del vigneto. Il terroir de l'Enclos è di tipo siliceo-ghiaioso, con un sottosuolo che contiene la famosa "crasse de fer" (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro) tipica dei grandi Pomerol. I vigneti sono composti in prevalenza da merlot (79%) e completati da cabernet franc (19%) e malbec (2%), con vigne che possiedono un'età media di 36 anni.
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