Givry Domaine de la Ferté 2021
Givry AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Givry Villages fruttato e dalla bella finezza tannica, che accompagnerà a meraviglia delle carni rosse grigliate.
Maggiori informazioniQuesta cuvée generica proviene da una parcella situata a nord della denominazione e costituita da terreni di argilla e calcare. Invecchiata 15 mesi in botti di rovere (20% di legno nuovo), evoca al naso aromi di frutti rossi (fragola, lampone), mentre al palato si distingue per la finezza dei suoi tannini. Questo vino accompagna molto bene delle carni grigliate.
Domaine de la Ferté
★ Tenuta partnerIl Domaine de la Ferté, a Givry, appartiene alla famiglia Devillard, che è anche proprietaria di Château de Chamirey e Domaine des Perdrix. Il vigneto è molto piccolo, comprende meno di 3 ettari, uno dei quali è un Premier Cru (la Servoisine). Le vigne hanno circa 35 anni.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Givry
- Proprietario:
- Domaine de la Ferté
- Annata:
- 2021
- Colore:
- rosso
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro quest’anno
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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