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Givry Domaine de la Ferté 2021
13%
0.75L
Intensität
Ein fruchtiger Givry Villages mit einer schönen tanninhaltigen Finesse, der wunderbar gegrilltes rotes Fleisch begleitet.
Weitere InformationenDieser generische Wein wird aus einer Parzelle im Norden der Appellation mit ton- und kalkhaltigen Böden erzeugt. Er wird 15 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut (davon 20 % neues Holz). Er bringt Aromen von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren) zum Ausdruck und zeichnet sich am Gaumen durch die Feinheit seiner Tannine aus. Dieser Wein passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.
Das Weingut Domaine de la Ferté
Die Domaine de la Ferté in Givry ist im Besitz der Familie Devillard, ebenso wie das Château de Chamirey und die Domaine des Perdrix. Der Weinberg ist sehr klein und umfasst weniger als drei Hektar Rebfläche, von denen einer als Premier Cru klassifiziert ist (La Servoisine). Die Rebstöcke sind ungefähr 35 Jahre alt.
