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Prezzo fisso|

Corton-Charlemagne Grand Cru Michel Juillot (Domaine) 2019

Frutti gialliVino gastronomicoVino da invecchiamento

14%

0.75L

Intensità

Il nostro consiglio? Conservate questo vino per dieci anni in cantina per apprezzarne tutta la complessità e l'eccellenza.

Maggiori informazioni

Un Corton-Charlemagne Grand Cru realizzato in modo tradizionale: vendemmia e selezione manuale delle uve, grappoli pressati interi, decantazione per 12 ore, fermentazione in botte... Al palato esprime la quintessenza dello chardonnay e tutta la sua complessità aromatica (pane tostato, spezie, note floreali e fruttate...). Un ottimo vino bianco, con un potenziale d’invecchiamento di 10-15 anni.

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Presentazione del lotto

Corton-Charlemagne Grand Cru Michel Juillot (Domaine) 2019

La cuvée

Un Corton-Charlemagne Grand Cru realizzato in modo tradizionale: vendemmia e selezione manuale delle uve, grappoli pressati interi, decantazione per 12 ore, fermentazione in botte... Al palato esprime la quintessenza dello chardonnay e tutta la sua complessità aromatica (pane tostato, spezie, note floreali e fruttate...). Un ottimo vino bianco, con un potenziale d’invecchiamento di 10-15 anni.

Informazioni sulla tenuta: Michel Juillot

Michel Juillot ha rilevato la tenuta nel 1963 aumentando la superficie del vigneto di sei volte in 20 anni. Grazie a numerose sperimentazioni nel campo della viticoltura, ha finalmente trovato la sua strada e la sua ricetta di qualità. Dopo aver viaggiato nel Nuovo Mondo, suo figlio Laurent è tornato negli anni ‘90 e ha iniziato a gestire il vigneto secondo i principi della lotta integrata. Da alcuni anni, l'installazione di due stazioni meteorologiche ha fornito ai Juillot un monitoraggio costante, permettendogli di ridurre al minimo i rischi climatici e il trattamento del vigneto. Questa storia di successo familiare ha contribuito notevolmente ad accrescere il prestigio della denominazione Mercurey e la tenuta esporta oggi in 26 paesi. Maggiori informazioni:
Maggiori informazioni: Leggi l’articolo su Michel Juillot nel blog iDealwine

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 bottiglia

Provenienza : tenuta

IVA detraibile :

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 14 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Corton-Charlemagne

Classificazione : Grand Cru

Proprietario : Michel Juillot (Domaine)

Annata : 2019

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 12°

Viticoltura : sostenibile Per saperne di più…

Superficie : 31 ettari

Produzione : 20001800 bottiglie

Intensità del vino : ricco, Morbido

Aroma dominante : frutti gialli

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Chardonnay
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