Corbières Boutenac La Voulte-Gasparets Cuvée Romain Pauc Patrick Reverdy 2014
Corbières Boutenac AOC
14%
2.25L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Corbières strutturato e intenso, dal potenziale di invecchiamento interessante. Sprigiona un’energia eccezionale che consente accostamenti forti, ad esempio con carni di selvaggina in salsa.
Maggiori informazioni
Presentazione
Corbières Boutenac La Voulte-Gasparets Cuvée Romain Pauc Patrick Reverdy 2014
La cuvée
La cuvée Romain Pauc invecchia 12 mesi in barrique di rovere (di cui il 20% nuove). Il naso intenso e molto fruttato è arricchito da note floreali. Il palato ostenta un bel volume, freschezza e tannini avvolgenti.
Château La Voulte-Gasparets, situato a Boutenac, nel territorio della denominazione Corbières, è di proprietà della famiglia Reverdy da sei generazioni. Oggi sono Patrick e suo figlio Laurent a gestire la tenuta di 55 ettari. Il vigneto comprende delle venerabili vecchie vigne di carignan, grenache, oltre a mourvèdres e syrah per i rossi. Rolle, grenache e maccabeu sono invece vinificati per produrre dei vini bianchi. La qualità dei vini è costante, con una gamma di etichette che invecchia con grazia; questa tenuta è uno dei punti di rifermento della denominazione.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 3 Normale
- Commento:
- 3 Etichette con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Languedoc
- Denominazione:
- Corbières Boutenac
- Proprietario:
- Patrick Reverdy
- Annata:
- 2014
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah, Mourvèdre (Monastrell), Grenache, Carignan (Carignano)
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