product image 0
product thumbnail 0
Prezzo fisso|

Faugères Clos Fantine Tradition Famille Andrieu 2008

Frutti rossiVino gastronomico
A
K

14%

0.75L

Intensità

Un Faugères naturale prodotto da agricoltura biologica, che esprime un registro ricco, aromatico e setoso.

Maggiori informazioni

Questo vino è un assemblaggio di carignan, grenache e syrah, vinificati nella maniera più naturale possibile in vasche di cemento. È un vino di carattere con una pregevole ricchezza aromatica e una struttura setosa che garantiscono un ottimo abbinamento con piatti raffinati, come carni tenere oppure un gratin di verdure del Mediterraneo.

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Lotti simili

Un Faugères biologico e biodinamico cara...

49

Dal sud della Francia, ecco un vino pien...

45
Rimangono solo 5 bottiglie
4050 per 3 | - 10%

Dal sud della Francia, ecco un vino pien...

38
3420 per 3 | - 10%

Presentazione del lotto

Faugères Clos Fantine Tradition Famille Andrieu 2008

La cuvée

Questo vino è un assemblaggio di carignan, grenache e syrah, vinificati nella maniera più naturale possibile in vasche di cemento. È un vino di carattere con una pregevole ricchezza aromatica e una struttura setosa che garantiscono un ottimo abbinamento con piatti raffinati, come carni tenere oppure un gratin di verdure del Mediterraneo.

Informazioni sulla tenuta: Clos Fantine

Creato a metà degli anni '90 a Cabrerolles, una piccola cittadina occitana, Clos Fantine è ora gestito da fratelli Corine, Carole e Olivier Andrieu, che hanno preso il posto del padre. Guidati da principi rispettosi dell'ambiente, si prendono cura dei loro 31 ettari di vigne con l'obiettivo di produrre vini sinceri e profondi. Questa cura si riflette, in particolare, nell'adozione di una gestione agronomica biologica (senza prodotti di sintesi, diserbanti e fertilizzanti) dei vitigni autoctoni come syrah, mourvèdre, carignan, cinsault e grenache. Le vigne sono coltivate all’interno di un vero e proprio giardino ricco di fiori ed erbe spontanee e sono potate ad alberello, in modo da essere protette dal sole forte del sud della Francia. Viti che traggono nella profondità del terreno i nutrienti necessari e che reagiscono positivamente agli stress idrici, grazie alla copertura vegetale di cui dispongono. In cantina i vini sono affinati solo in vasche di cemento, in modo da preservare la freschezza e l'identità dei vitigni coltivati. Le vinificazioni sono realizzate nel modo più naturale possibile e le fermentazioni sono avviate da lieviti indigeni, senza utilizzo di solforosa. Una cosa è certa, degustare i vini di Clos Fantine è assaporare “vini di terroir”.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 bottiglia

Provenienza : tenuta

IVA detraibile :

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD : no

Gradazione alcolica: : 14 %

Regione : Languedoc

Denominazione : Faugères

Proprietario : Famille Andrieu

Annata : 2008

Colore : rosso

Temperatura di servizio : 16°

Viticoltura : biologico e naturale Per saperne di più…

Superficie : 31 ettari

Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso

Aroma dominante : frutti rossi

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Syrah, Mourvèdre (Monastrell), Carignano, Grenache (Cannonau)
Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo