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Pays d'Oc Trelans Alain Chabanon (Domaine)  2018 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Pays d'Oc Trelans Alain Chabanon (Domaine)  2018 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Pays d'Oc Trelans Alain Chabanon (Domaine) 2018

Pays d'Oc IGP

Frutti gialliVino gastronomico
A

13%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

È un vino bianco molto armonioso, ricco e intenso, dal sorso ampio ma anche fresco e con un magnifico finale persistente. Insomma, un capolavoro!

Maggiori informazioni

Questo vino bianco certificato come biologico è costituito da un sorprendente assemblaggio di vermentino e chenin coltivati secondo i principi dell'agricoltura biodinamica e proviene da un terroir povero, sassoso e argillo-calcareo. Per quanto riguarda la vinificazione, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a media temperatura e l'invecchiamento dura 36 mesi, 12 dei quali in barrique di rovere francese. Alain Chabanon produce un vino bianco di grande freschezza e ricchezza, con note di frutti freschi, mela cotogna, agrumi e caprifoglio.


Un dubbio su questo vino? Chiedi a Margaux, la nostra sommelier virtuale

Dopo aver completato gli studi in enologia, Alain Chabanon si è stabilito a Montpeyroux alla fine degli anni ’80. Oggi il suo vigneto si estende su circa 20 ettari distribuiti sui comuni di Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin e Montpeyroux. Dal 1992 ha ottenuto la certificazione in agricoltura biologica e dal 2010 quella biodinamica. Alain Chabanon produce vini eleganti e originali, con un notevole potenziale di invecchiamento. La sua tenuta è uno dei fiori all’occhiello della denominazione.

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Livello:
1 Normale
Commento:
1 Normale
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
no
Gradazione alcolica:
13 %
Regione:
Languedoc
Denominazione:
Pays d'Oc
Proprietario:
Alain Chabanon (Domaine)
Annata:
2018
Colore:
bianco
Temperatura di servizio:
12°
Viticoltura:
biodinamico Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
ricco, morbido
Aroma dominante:
frutti gialli
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
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