Presentazione

Big Peat 27 years 1992 Douglas Laing The Black Edition

La cuvée

Un blended malt introdotto alla fine degli anni 2000 dalla Douglas Laing, una maison de négoce che valorizza le distillerie dell’isola di Islay. Battezzata The Black Edition, questo whisky è prodotto a partire da una selezione di botti del ‘92 e ha effettivamente 27 anni (imbottigliato nel 2019). L’affinamento è stato eseguito in modo tradizionale, in botti di rovere. Un'edizione limitata che conta 3000 esemplari in tutto il mondo. La bottiglia è dotata di un tappo di sughero e di una capsula nera con sigillo.
The Vintage Serie è stato introdotto all'interno della gamma Big Peat nel 2017. Questa trilogia, Black, Gold e Platinum, è basata su una particolare annata, realizzata nelle distillerie dell’isola di Islay.

Informazioni sulla tenuta: Douglas Laing

I Blended Malt appartengono alla serie dei Remarkable Regional Malt di Douglas Laing, che riuniscono diverse distillerie dell’Isola di Isaly, tra cui Ardbeg, Caol Ila, Bowmore e la celebre Port Ellen.