Presentazione

Alsace Chasselas Vieilles Vignes Schoffit (Domaine) (senza prezzo di riserva) 2019

La cuvée

Frutto di vecchie vigne di chasselas (un vitigno presente anche in Savoia), questo vino bianco ha un bouquet dagli aromi molto armoniosi e delicati, con note di pera, fiori di tiglio, frutti a polpa bianca, che connotano un palato elegante e persistente.

Informazioni sulla tenuta: Schoffit

La tenuta Schoffit si trova all'interno di Colmar: il suo vigneto la Harth è stato a lungo strettamente legato alla storia della città. Per far fronte all’espansione urbanistica, negli anni ’80 anche la tenuta si è ampliata verso sud, nella zona del famoso Grand Cru Rangen, che è tra i pochi a coltivare. La tenuta si estende su tre terroir diversi: la pianura di Harth, vicino a Colmar, il Grand Cru Sommerberg e il Grand Cru Rangen, a Thann, caratterizzati rispettivamente dalla presenza di ciottoli, granito e rocce vulcaniche.