Port Dundas 13 years 2004 Douglas Laing Clan Denny

Presentazione

Port Dundas 13 years 2004 Douglas Laing Clan Denny

La cuvée

Whisky di grano prodotto dalla distilleria Port Dundas (Glasgow) chiusa nel 2011. Distillato nel 2004, imbottigliato nel 2017 e invecchiato 13 anni in botti di secondo riempimento. Douglas McGibbon & Co. è un’impresa familiare creata nel 1947 dal marito della nipote di Douglas McGibbon, uno scozzese originario di Islay e trasferitosi a Glasgow negli anni ‘90 del 1800. La collezione Clan Denny è in parte dedicata ad alcuni single grain, imbottigliati sempre a 50% vol. (48% vol. nel caso dei single malt), selezionati presso varie distillerie scozzesi e imbottigliati senza filtrazione a freddo e senza aggiunta di coloranti. Questa edizione è limitata a 327 bottiglie.

Informazioni sulla tenuta: Port Dundas

La distilleria di grano di Port Dundas fu costruita a Glasgow nel 1811, e all’apice della sua storia fu la più grande distilleria della Scozia. Particolarmente innovativa per l’epoca, fu anche tra i fondatori del gruppo Distillers Company Limited, antenato di Diageo. Malgrado le varie migliorie apportate nel corso della sua esistenza, la distilleria chiuse i battenti nel 2011.