Provenza | Annata 2014
Il meteo della Provenza e della Corsica è spesso atipico. Se nel 2014 la Corsica ha conosciuto un’estate piacevole e un mese di settembre secco, la Provenza ha avuto invece una bella estate, ma si è poi ritrovata sotto a delle vere bombe d’acqua dopo il 15 settembre. Tutto ciò che era stato raccolto prima di questo periodo è eccezionale, mentre quello che è stato raccolto dopo risulta leggermente diluito. Di contro, i rossi vendemmiati molto tardi sono risultati veramente buoni sia in Corisca che in Provenza.
Soprattutto in Corsica, i rossi hanno avuto la meglio grazie ad una maturazione lenta. I Nielluciu di Patrimonio sono dotati di tannini superbi, mentre gli Sciaccarellu di Ajaccio si rivelano raffinati. I bianchi sono altrettanto notevoli, nonostante una mancanza di morbidezza. I rosati si rivelano fruttati ed equilibrati.
In Provenza, i vitigni bianchi precoci come la marsanne hanno dato ottimi risultati. Tra i rossi, sono i vitigni molto tardivi come la Mourvèdre di Bandol ad aver prodotto vini superbi, resistendo perfettamente alle intemperie di metà settembre. Questi vini invecchieranno con grazia.
