Roussillon | Annata 2014
La regione ha visto davvero di tutto nel 2014! In primavera, già alcuni episodi di calore hanno messo a dura prova le vigne. Durante l’estate, la regione ha conosciuto forti variazioni termiche, con periodi di fresco a cui sono seguiti episodi canicolari e violenti temporali.
Alla fine, i vini hanno perso un grado alcolico rispetto alle annate precedenti. I rossi sono riusciti a difendersi bene. Infatti, le uve rosse sono state raccolte molto presto nel Roussillon. Una vendemmia più tardiva ha permesso di raccogliere uve mature. I viticoltori che hanno saputo attendere sono riusciti ad ottenere vini maturi e molto raffinati, che potranno anche essere invecchiati. I bianchi si rivelano magnifici, soprattutto quelli dei vitigni più tardivi che hanno beneficiato di uno splendido finale d’autunno.