Vini in vendita: Daniel Gomez Jimenez-Landi

Il nome della tenuta Comando G è l’abbreviazione di «Commando du Grenache». Situata nei pressi di Madrid, l’azienda rivela chiaramente la sua ambizione di produrre i migliori vini possibili partendo proprio dal grenache, seguendo un’agricoltura biodinamica e dando nuova vita ai terroir della Sierra de Gredos. Situate tra gli 850 e i 1200 metri d’altitudine, le vigne hanno un’età di 50-80 anni e producono vini estremamente chiari, caratterizzati da una notevole finezza e potenza aromatica.

Daniel Landi e Fernando Garcia sono due amici di infanzia, che nel 2008 hanno deciso di creare l’azienda Comando G nella regione montana della Sierra de Gredos, poco lontano da Madrid. Sono andati alla ricerca dei vigneti coltivati nelle località più improbabili e nelle regioni più sperdute, dove a volte i detriti di pietra hanno creato degli anfiteatri naturali. Il loro vitigno preferito è la garnacha, che sperano possa rivaleggiare un giorno con l’eleganza e la finezza di un pinot noir di Borgogna o di un syrah di Hermitage. La tenuta di 10 ettari è gestita interamente con agricoltura biodinamica. Le viti hanno tra i 50 e gli 80 anni e sono coltivate ad un’altitudine di 850-1200 metri slm, su terreni sabbiosi di granito, ardesia e quarzo. La combinazione di altitudine elevata, terreni ben drenati e un microclima mite e relativamente umido assicura alle viti una lunga stagione di crescita e dei vini non troppo alcolici di grande finezza. Tutte le cuvée prodotte dalla tenuta presentano un aspetto limpido e un bouquet ricco e complesso.