Vlavis Sklavos gestisce questa piccola tenuta ubicata sulla penisola occidentale di Cefalonia, dove circa il 30% delle vigne è coltivato a piede franco dal momento che i vigneti sono sopravvissuti alla fillossera. Questo viticoltore mistico è molto legato alle sue vigne e segue i principi dell’agricoltura biodinamica.

Questo vino offre un bouquet complesso e floreale con note di frutta fragrante e funghi. Il sorso è elegante, fruttato e dotato di una splendida mineralità.