Punta di diamante della rivoluzione vinicola del Languedoc, Mas Jullien è stato creato da Olivier Jullien nel 1985. Situata a Joncquières, a nord di Montpellier, la tenuta si estende su 18 ettari. Valorizzando la natura dei suoli e coltivando i vitigni autoctoni, Olivier Jullien ha saputo elevare la sua tenuta al più alto livello di eccellenza, producendo vini fini, sottili e perfettamente equilibrati. La vigna è lavorata nel rispetto dell'ambiente, un tempo era addirittura certificata in agricoltura biologica. Olivier Jullien produce vini eccellenti, amati e ricercati dagli appassionati e dai professionisti del settore. Senza alcun dubbio è riuscito a elevare la sua tenuta ai vertici della denominazione.

La cuvée Cartagène è un vino liquoroso (un vino a cui è stata aggiunta dell'acquavite durante la fermentazione per bloccare il processo). Si presenta di colore rosa con riflessi aranciati e sprigiona aromi di fragola, lampone e rosa. Al palato è ricco, morbido, armonioso e sostenuto da una piacevole ed equilibrata freschezza.