
Corbières Les Clos Perdus Cuvée 121 2014
Corbières Les Clos Perdus Cuvée 121
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine Les Clos Perdus è gestito da Paul Old e Hugo Stewart. Il suo nome fa riferimento alle vecchie vigne della tenuta, isolate sulle colline e trascurate dagli altri viticoltori perché troppo difficili da coltivare. Nella tenuta si privilegiano le basse rese, nel rispetto della specificità di ciascuno dei terroir e dei vitigni, una scelta che conferisce ai vini una notevole tipicità. La tenuta (32 parcelle su una superficie di 20 ha) è stata convertita all'agricoltura biologica e alcune parcelle sono coltivate con un approccio biodinamico.
Informazioni sulla cuvée
Questa cuvée presenta un bouquet aromatico ricco di note balsamiche e di frutti a bacca nera. La sua struttura tannica e gli aromi intensi sono esaltati da una bella mineralità.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaInformazioni aggiuntive
- Regione:
- Languedoc
- Tenuta:
- Les Clos Perdus
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Mourvèdre (Monastrell), Grenache, Carignan (Carignano)
- Abbinamenti cibo-vino:
- Estouffat catalan, Rosette corse, Antipasti légumes
- Denominazione:
- Corbières
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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