Fondata nel 1895, Gordon & MacPhail è indubbiamente una delle aziende di imbottigliamento indipendenti più prestigiose della Scozia. Ciò che la distingue dalle altre non è né l’età, né la sua posizione privilegiata nel cuore dello Speyside, bensì il suo controllo totale della maturazione. Unico allevatore-imbottigliatore a far riempire all’interno delle distillerie le proprie botti accuratamente selezionate, Gordon & MacPhail si dedica da più di 120 anni alla ricerca dell’eccellenza nella sottile arte dell’invecchiamento.

Questo single malt è stato distillato nel 1973 e imbottigliato alla fine degli anni ‘80 dal commerciante scozzese Gordon & MacPhail. Questa versione di 15 anni di tipo small batch proviene da un’unica distilleria non identificata e presenta alcune caratteristiche derivanti dal periodo di invecchiamento in botti di sherry. La linea MacPhail’s fu commercializzata principalmente nel corso degli anni ‘80. All'epoca, la gamma era disponibile in diverse età (da 5 a 50 anni), annate (dal 1938 al 1973) e gradazioni alcoliche (da 40% a 60,5%), in versione single malt o pure malt. Dal momento che le distillerie di produzione non furono mai rese note, questi esemplari furono oggetto di chiacchiere e protagonisti di numerose speculazioni. L’ultimo imbottigliamento che le rende omaggio è il MacPhail’s Christmas Malt di 10 anni, presentato nel 2004/2005.