Châteauneuf-du-Pape Vieilles clairettes Domaine de Saint Préfert 2017
Châteauneuf-du-Pape Vieilles clairettes Domaine de Saint Préfert
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
L’anziana banchiera Isabel Ferrando ha acquistato la tenuta di Saint-Préfert nel 2003. Creata nel 1930, la proprietà si estende nel quartiere sud di Châteauneuf-du-Pape, su terreni di ghiaia e ciottoli. Dal suo esordio nel mondo della viticoltura, Isabel Ferrando ha creato tre cuvée di Châteauneuf-du-Pape rosso che riflettono a meraviglia il terroir solare, secco e caldo della regione. I vini sono perciò intrisi di note candite, empireumatiche e di cioccolato. Grazie al lavoro svolto da questa donna determinata, la tenuta segue i principi dell'agricoltura sostenibile e rappresenta uno dei riferimenti della denominazione.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Saint Préfert
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Clairette
- Abbinamenti cibo-vino:
- Risotto aux coquillages, Chapon de Bresse rôti, Dos de cabillaud rôti
- Denominazione:
- Châteauneuf-du-Pape
- Proprietario:
- Domaine de Saint Préfert
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 10°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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