Présentation du lot

Vin de Savoie Chignin-Bergeron Grand Orgue Louis Magnin 2012

La cuvée

Grande fierté de Louis Magnin, ce bergeron issu du cépage roussanne possède une palette aromatique d'une grande richesse oscillant entre les arômes de fleurs, d'agrumes, d'abricots, d'ananas, de coing, de fruits confits, d'anis ou encore de menthol. Cultivé sur les meilleures parcelles de Montmélian, les sols argilo-calcaires offrent un joli gras, une grande finesse et surtout une minéralité qui le distingue des autres chignin-bergeron. Les raisins vendangés presque sur -mûris et l'élevage des vins sur lies fines durant presque 15 à 18 mois apportent une texture charnue ainsi qu'une intensité qui permettra à ce vin d'être gardé une dizaine d'années.

Le domaine Louis Magnin

Situé à proximité de la ville de Chambéry, le domaine Louis Magnin est un petit domaine familial qui couvre 8 hectares. Implanté dans le village d'Arbin, il est adossé au massif des Bauges. Les Magnin travaillent de façon très naturelle à la vigne comme en cave et produisent des vins nets et francs. C'est depuis de longues années le meilleur et le plus régulier des domaines de Savoie.