Les grands formats
Ils sont synonymes de partage, de convivialité, de moments joyeux et festifs : les grands formats de vin ou de champagne sont l’occasion de célébrer avec des flacons dont le litrage est plus élevé que celui des simples bouteilles. Les plus courants sont, dans l’ordre : magnum (1,5L), double-magnum ou jéroboam (3L), réhoboam (4,5L), mathusalem (6L), salmanazar (9L), balthazar (12L), nabuchodonosor (15L) et salomon (18L), des noms (plusieurs moyens mnémotechniques existent pour s’en rappeler) un peu mystérieux aux origines bibliques. Point important, le grand format a plusieurs avantages : il se garde mieux et plus longtemps (il y a plus de vin dans le flacon, donc l’air entre le bouchon et le vin oxygène moins vite le nectar) et il se valorise davantage (en raison de sa rareté et justement de sa meilleure garde). Quelques domaines et maisons sont spécialistes des grands formats, tels que le Champagne Drappier pour ne citer qu’eux. Découvrez nos grands formats en vente (icônes, petits prix…).
