IGT Toscana
La Toscana IGT (Indicazione Geografica Tipica) produit des vins blancs, rosés et rouges sur l’ensemble de la Toscane. Les cépages utilisés peuvent être locaux comme le sangiovese, le trebbiano mais aussi internationaux avec le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, la syrah et le pinot blanc. Les vins rouges de l’IGT Toscana ont gagné en popularité dans les années 80 notamment grâce au critique américain Robert Parker et ont été appelés pour certains « Super Toscans ». Ils possèdent une grande capacité de vieillissement, une structure tannique et une richesse aromatique qui peuvent être comparés aux vins de Bordeaux. Les plus connus sont certainement les vins produits à Bolgheri : Tenuta San Guido (Sassicaia), Tenuta Dell'Ornellaia et Massetto, le Macchiole mais aussi ceux produits dans d’autres régions toujours en Toscane : Gianfranco Soldera, Marchesi Antinori (Tignanello) et Bibi Graetz.
