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Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine) 2016 - Lot de 1 Bouteille
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Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine)  2016 - Lot de 1 Bouteille
Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine)  2016 - Lot de 1 Bouteille Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine)  2016 - Lot de 1 Bouteille

Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine) 2016

  • 34

Vendu

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine) 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : Pierre André (Domaine)
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Producteur : -
  • Encepagement : 40% clairette, 30% bourboulenc, 20% Roussanne, 10% Grenache blanc
  • Apogée : -
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 18
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Pierre André créa son domaine éponyme en 1957 et c'est aujourd'hui sa fille, Jacqueline qui a pris les rênes du domaine (depuis 1984). Le vignoble s'étend sur 18 hectares, dont 16 en appellation Châteauneuf-du-Pape ; il est certifié en bio depuis 1980 et depuis 1992 en biodynamie et les vignes sont âgées en moyenne de 75 ans, et les plus vieilles de 140 ans. Les vinifications se font en vendanges entières et les élevages se font en cuves béton pendant deux ans puis passent six à huit mois en foudres. Ce domaine commence à se tailler une belle réputation au sein de l'appellation, dont il fait partie des meilleures références. Le style de ces vins se construit autour d'une grande élégance, d'une finesse tannique proche de la perfection et d'un très bel équilibre.
    Le châteauneuf-du-pape blanc dispose d'un beau nez floral (acacia), avec des notes d'agrumes et de fruits jaunes. La bouche présente un bel équilibre, avec du gras et une matière enveloppante ; la finale est fraîche, comprenant une fine amertume.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
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