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Château d'Aiguilhe 2014

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Souple, soyeux et gourmand, ce vin appelle un accord gastronomique avec une viande tendre ! Plus d'info

La cuvée du château d'Aiguilhe se montre d'une impressionnante régularité. Délicieux immédiatement, il peut être conservé encore 8 ans. La bouche fondante et gourmande appelle un accord gastronomique avec une viande tendre.

Château d'Aiguilhe se sert à une température de 17°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Châteaubriand sauce béarnaise, Gigot de sept heures, Confit de canard.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Château d'Aiguilhe

    La cuvée

    La cuvée du château d'Aiguilhe se montre d'une impressionnante régularité. Délicieux immédiatement, il peut être conservé encore 8 ans. La bouche fondante et gourmande appelle un accord gastronomique avec une viande tendre.

    Le domaine Château d'Aiguilhe

    Propriété du Comte Stephan von Neipperg, le Château d'Aiguilhe figure désormais parmi les crus emblématiques de la renaissance du vignoble de Côtes de Castillon dans le Libournais. Avec les conseils de Stéphane Derenencourt, Stéphan Von Neipperg et ses équipes ont réalisé un véritable tour de force. Réaliser sur ces 140 hectares (dont 90 plantés en vigne), un cru de la rive-droite, gourmand et rond, millésime après millésime.
    Au sein de cette propriété, les vignes sont âgées d'une trentaines d'années environ et leurs baies produites sont vendangées à la main afin de favoriser un tri optimal dès la vigne. Le terroir est argilo-calcaire et argilo-limoneux. Au vignoble, une démarche écologique, respectueuse de l'environnement, est en vigueur déjà depuis les années 90. La majorité de la production est réalisée en rouge, avec 85 hectares plantés en merlot (80%) et en cabernet franc (20%). 500 000 bouteilles environ sortent du château chaque année. Le Château d'Aiguilhe a désormais trouvé son public très friand de ses vins que l'on peut déguster jeune et sur le fruit.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Castillon Côtes de Bordeaux
    • Propriétaire : Comte Von Neipperg
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 17°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 140
    • Production : 350000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 80% Merlot 80%, 20% Cabernet franc
    Château d'Aiguilhe
    Château d'Aiguilhe

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