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Chambolle-Musigny Moine-Hudelot (Domaine) Premier Cru 1986

  • Epices douces
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.30% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Ce chambolle-musigny provient d’un domaine aujourd’hui disparu… Une rareté donc ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2 cm
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Propriétaire : Moine-Hudelot (Domaine)
  • En savoir plus...

Chambolle-Musigny Moine-Hudelot (Domaine) Premier Cru se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Petit salé aux lentilles, Côte de bœuf grillée, Cœur de veau.

  • Note du millésime : 12/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny Moine-Hudelot (Domaine) Premier Cru

    La cuvée

    Ce chambolle-musigny village provient du domaine Moine-Hudelot, à Chambolle-Musigny. C'était à l'origine une petite exploitation familiale, dirigée par Daniel Moine, ancien maire de Chambolle-Musigny. Racheté en 2008 par Patrick Landanger, du domaine de la Pousse d'Or, cette exploitation n'existe donc plus en tant que tel aujourd'hui.
    Ce chambolle-musigny dévoile une belle robe rubis vif qui s'assombrit avec le temps. Le bouquet est composé de violettes et de fruits rouges dans sa jeunesse, complété de senteurs de pruneau, de sous-bois et d'épices. En bouche, c'est un vin riche et complexe avec une texture de dentelle. Les tannins sont élégants avec une acidité modérée. Servez ce vin à 16°C accompagné d'un petit salé aux lentilles par exemple.

    Le domaine Domaine Moine-Hudelot

    Le domaine Moine-Hudelot, à Chambolle-Musigny était à l'origine une petite exploitation familiale, dirigée par Daniel Moine, ancien maire de Chambolle-Musigny, avant d'être racheté en 2008 par Patrick Landanger, du domaine de la Pousse d'Or. Le domaine n'existe donc plus en tant que tel aujourd'hui, mais ses vins restent appréciés des amateurs avertis.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 à 2 cm
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.30 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Propriétaire : Moine-Hudelot (Domaine)
    • Millesime : 1986
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 6
    • Production : 32000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Epices douces
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambolle-Musigny Moine-Hudelot (Domaine) Premier Cru
    Chambolle-Musigny Moine-Hudelot (Domaine) Premier Cru

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