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Gevrey-Chambertin Vignes Belles Thierry Mortet (Domaine) 2020

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Les arômes floraux s’accordent à merveille avec la complexité et la gourmandise du pinot noir. Plus d'info

C’est en 1992 que Thierry Mortet décide de prendre les rênes du domaine bourguignon. Il est aujourd’hui fier d’avoir développé le domaine et de compter plus de huit hectares de vignes sillonnant les plus belles appellations de la région. Il cultive avec passion les cépages emblématiques de la région comme l’aligoté, le chardonnay ou encore le pinot noir. Depuis 2020, le vigneron et son épouse sont rejoints par leur fille Lise. Conscients des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, le vigneron et sa famille travaillent en appliquant les principes de l’agriculture biologique. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer.
Ce 100% pinot noir dévoile un nez léger et fin marqué par des parfums floraux. La bouche douce et gourmande apporte une belle complexité à l’ensemble tout en amenant vers une finale longue et savoureuse.

Gevrey-Chambertin Vignes Belles Thierry Mortet (Domaine) se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bouillon de poulet, Côtelettes de porc en grillades, Gombo de poulet.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Gevrey-Chambertin Vignes Belles Thierry Mortet (Domaine)

    La cuvée

    C’est en 1992 que Thierry Mortet décide de prendre les rênes du domaine bourguignon. Il est aujourd’hui fier d’avoir développé le domaine et de compter plus de huit hectares de vignes sillonnant les plus belles appellations de la région. Il cultive avec passion les cépages emblématiques de la région comme l’aligoté, le chardonnay ou encore le pinot noir. Depuis 2020, le vigneron et son épouse sont rejoints par leur fille Lise. Conscients des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, le vigneron et sa famille travaillent en appliquant les principes de l’agriculture biologique. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer.
    Ce 100% pinot noir dévoile un nez léger et fin marqué par des parfums floraux. La bouche douce et gourmande apporte une belle complexité à l’ensemble tout en amenant vers une finale longue et savoureuse.

    Le domaine Thierry Mortet

    Frère de Denis Mortet, Thierry Mortet a créé son domaine en 1992, à partir d'une partie du domaine familial. Aujourd'hui, son vignoble court sur 8.5 hectares, cultivés selon des principes biologiques, et converti depuis 2007.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
    • Propriétaire : Thierry Mortet (Domaine)
    • Millesime : 2020
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 8.5
    • Production : 40000
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Gevrey-Chambertin Vignes Belles Thierry Mortet (Domaine)
    Gevrey-Chambertin Vignes Belles Thierry Mortet (Domaine)

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