E-Caviste

Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots Maison Roche de Bellene 2019

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

La maison de négoce met à l’honneur ce cépage emblématique du terroir bourguignon à travers un vin rouge gourmand et fruité.  Plus d'info

La maison Roche de Bellene est créée en 2008, en s’appuyant sur l’incroyable réseau de vignerons du domaine de Bellene, vignoble iconique du paysage viticole bourguignon. La maison de négoce étudie avec minutie chaque vignoble partenaire afin de mettre à l’honneur l’ADN unique du terroir de la région. Elle est ainsi fière de proposer plus de soixante appellations différentes. Consciente des enjeux environnementaux actuels, la maison met un point d’honneur à ce que les raisins soient issus d’une agriculture saine et durable. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale.
Ce premier cru 100% pinot noir révèle une élégante robe vermeille promettant un bouquet parfumé. Le nez est marqué par de gourmands parfums de fruits rouges. En bouche, les tannins soyeux s’équilibrent parfaitement avec les arômes fruités accompagnés de notes de sous-bois, amenant vers une finale longue et savoureuse.

Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots Maison Roche de Bellene se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Assiette de charcueteries, Galettes de pomme de terre, Risotto aux morilles.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots Maison Roche de Bellene

    La cuvée

    La maison Roche de Bellene est créée en 2008, en s’appuyant sur l’incroyable réseau de vignerons du domaine de Bellene, vignoble iconique du paysage viticole bourguignon. La maison de négoce étudie avec minutie chaque vignoble partenaire afin de mettre à l’honneur l’ADN unique du terroir de la région. Elle est ainsi fière de proposer plus de soixante appellations différentes. Consciente des enjeux environnementaux actuels, la maison met un point d’honneur à ce que les raisins soient issus d’une agriculture saine et durable. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale.
    Ce premier cru 100% pinot noir révèle une élégante robe vermeille promettant un bouquet parfumé. Le nez est marqué par de gourmands parfums de fruits rouges. En bouche, les tannins soyeux s’équilibrent parfaitement avec les arômes fruités accompagnés de notes de sous-bois, amenant vers une finale longue et savoureuse.

    Le domaine Roche de Bellene

    Le domaine Roche de Bellene a été créé en 2005 par Nicolas Potel après l'achat de plusieurs parcelles de vignes allant de Santenay à Vosne Romanée. Les vignes sont âgées de 50 à 110 ans et sont cultivées en agriculture biologique. Le domaine a ensuite lancé une activité de négoce sous le nom Roche de Bellene dont il est ici question.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Maison Roche de Bellene
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 10.4
    • Production : 45000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots Maison Roche de Bellene
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots Maison Roche de Bellene

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler