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Mâcon Cuvée Botrytis Domaine de la Bongran (J.Thevenet) 2006

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.38L
  • Intensité
  • Moelleux

Un mâcon moelleux absolument délicieux qui vous surprendra tous vos convives. Il n'est pas produit tous les ans.  Plus d'info

Ce mâcon botrytisé repose sur un équilibre moelleux. Il est délicieux à boire pour lui-même, mais se montre également époustouflant lorsque l'on tente des accords mets/vins qui sortent de l'ordinaire.
Le domaine de la Bongran ne le produit lorsque le millésime et son climat le permettent, en moyenne une année sur cinq.
Il fait partie des très bons moelleux français, une rareté en Bourgogne, couronné d'un 96/100 (millésimes 1989 et 2006) du critique en vins Robert Parker.

Mâcon Cuvée Botrytis Domaine de la Bongran (J.Thevenet) se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chapon farci au foie gras, Foie gras, Salade de homard.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Mâcon Cuvée Botrytis Domaine de la Bongran (J.Thevenet)

    La cuvée

    Ce mâcon botrytisé repose sur un équilibre moelleux. Il est délicieux à boire pour lui-même, mais se montre également époustouflant lorsque l'on tente des accords mets/vins qui sortent de l'ordinaire.
    Le domaine de la Bongran ne le produit lorsque le millésime et son climat le permettent, en moyenne une année sur cinq.
    Il fait partie des très bons moelleux français, une rareté en Bourgogne, couronné d'un 96/100 (millésimes 1989 et 2006) du critique en vins Robert Parker.

    Le domaine Domaine de la Bongran

    C'est à Jean Thévenet et son fils Gautier que l'on doit les vins moelleux de Bourgogne. Le domaine de la Bongran est situé dans le Maconnais, partie la plus méridionale de la Bourgogne viticole. Les vins étonnent de prime abord à la dégustation et surtout à table. Mais le résultat obtenu est tout simplement bluffant. Les vins sont parfaitement équilibrés et les vins du domaine Bongran sont à découvrir absolument.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Demi-bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mâcon
    • Propriétaire : Domaine de la Bongran (J.Thevenet)
    • Millesime : 2006
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 10
    • Production : 32000 bouteilles
    • Intensité du vin : Moelleux
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Mâcon Cuvée Botrytis Domaine de la Bongran (J.Thevenet)
    Mâcon Cuvée Botrytis Domaine de la Bongran (J.Thevenet)

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